ΕΡΓΑ

Για την επίτευξη βέλτιστων συνθηκών ψύξης κατά την παραγωγική διαδικασία και έχοντας υπόψη την αναγκαιότητα αδιάλειπτης λειτουργίας των συστημάτων, εγκαταστάθηκαν αρχικά, το 2001, τρείς αερόψυκτοι ψύκτες DAIKIN και το 2017, στη επέκταση του οινοποιείου ακόμα ένας ψύκτης DAIKIN των 220kW μαζί με την κάλυψη των αναγκών θέρμανσης-ψύξης της κάβας και των γραφείων, με κλιματιστικά και fan coil DAIKIN.

Λίγο αργότερα, το 2019 προστέθηκε αερόψυκτος ψύκτης DAIKIN τεχνολογίας inverter και ένα χρόνο αργότερα αντλία θερμότητας 100kW και FCU για τον κλιματισμό χώρων κάβας.

 Σε συνεργασία με πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα ρύθμισης και επιτήρησης της λειτουργίας (μέσω κεντρικού ηλεκτρονικού υπολογιστή), εξασφαλίζεται αξιόπιστη συνεχής λειτουργία με χαμηλό κόστος, τόσο για την διαδικασία ψύξης του προϊόντος όσο και για κλιματισμό άνεσης, αλλά και για την επίτευξη ειδικών συνθηκών σε χώρους ωρίμανσης του κρασιού.